Нарушения требований санитарного законодательства выявлены в 84,6 % предприятий Гродненщины

Государственное учреждение «Гродненский зональный центр гигиены и эпидемиологии» c 6 января по 21 марта 2012 года провело проверки и мониторинг 377 торговых объектов, расположенных на территории г. Гродно и Гродненского района и осуществляющих производство и реализацию продуктов питания.

Нарушения требований санитарного законодательства выявлены в 84,6 % обследованных объектов. В 47,2% объектов не содержались в чистоте холодильное и торговое оборудование, торговые залы, входные группы, в 15,3% — были установлены факты реализации — не соблюдение температурных режимов при реализации прпродуктов питания с истекшим сроком годности, в 10,9% одуктов питания.

В ходе мониторинга и проверок забраковано и снято с реализации 1231,328кг продуктов питания с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков с информацией для потребителя в соответствии требований ТНПА и признаками порчи.

Например, 18.03.2012 на торговом месте № 260 ИП Шанчук Е.А. на рынке ИООО «Корона» осуществлялась реализация готовых мясопродуктов с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков, 16.03.2012 в магазине «Первомайский» ОАО «Скидельский сахарторг» были допущены к реализации молочные продукты с истекшим сроком годности.

За выявленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства к административной ответственности привлечено 70 должностных лиц и 6 юридических лиц.

По результатам мониторинга в адрес субъектов хозяйствования было направлено 255 предписаний об устранении нарушений.

В установленные сроки и в полном объеме не выполнены предписания на 27 торговых объектах — назначены внеплановые проверки.

В ходе внеплановых проверок были вынесены предписания о приостановлении деятельности 20 торговых объектов, ограничен ассортимент в 2-х торговых объектах.

По настоящее время не возобновлена работа 2-х торговых объектов — магазина «Юбилейный» Скидельского рознично-торгового участка Гродненского филиала Гродненского ОПО, торгового объекта общественного питания ИП Харс Г.В.

Фото: arbijutla.ru

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.