«Дает корова молоко! Вздохнем сначала глубоко». За что и сколько платят гродненским дояркам

16 августа 2018 в 08:00
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть

После материала про необычного гродненца, читатели предложили нам написать «про простых работяг». И вот они. Первыми были пожарные, а теперь журналистка Grodno.in провела почти целую смену с доярками. Встречайте!

Опаздывать никак нельзя. У меня каждая минута на счету. Познакомимся по дороге, — встречаюсь с девушкой в назначенном месте.

Ирина (32 года, замужем, 3 детей) трудится оператором машинного доения в одном из колхозов Гродненского района.

«Между прочим, одна из лучших», — гордо заявляет руководство.

Попадая на территорию, невольно теряешься: куда идти, за что хвататься, что делать? А вот дорогу туда подсказывает запах. Хоть и не такой страшный, как я представляла изначально.

Каждое утро доярки встают в 4:40, и бегут на работу, когда многие из нас еще нежатся в постели.

Это все ерунда, главное — привыкнуть! — с бодрой улыбкой говорит Ирина. — Дальше, все по графику, никаких отступлений. Первым делом надо проверить коров, спросить у «ночных» все ли в порядке и подтолкнуть корма. Без этого никуда!

«Пхать корм» — один из главных ритуалов. В день его проделывают раз 10, не меньше. С помощью совалки (похожа на лопату с большим широким полотном) корма пододвигаются ближе к коровам, чтобы тем было удобнее кушать.

В 6:00 начинается дойка.

Молоко поступает в холодильник. Каждый день лаборант проводит проверку качества и отпускает в молоковоз, — поясняет Ирина.

Одна из операторов остается в доильном помещении на уборку. Было немного странно видеть хрупкую девушку, которая тянет за собой тяжелый шланг и щетку, параллельно стараясь убрать весь навоз из-под ног. Но не успела я моргнуть глазом, как все стало чисто, будто в известном рекламном ролике.

«Опыт и ловкость», — кивает коллега Ирины, увидев мои удивленные глаза.

Пока одна девушка занимается уборкой, другая подталкивает корм, посыпает лежки, загоняет и выгоняет коров. Так они сменяют друг друга целый день. Работают по 4 дня, 2 из которых с 5:00 до 21:00.

Перешли в коровник. Пока я разбиралась, какие коровы называются маститными, какие дойными, быдловками и др., Ирина почистила половину лёжек и выгнала скот на улицу…

Не успела опомниться, как вижу девушку около подиума (так называют места, где стоят соль и вода для коров). Она взяла в руки скребок и стала оттирать всё ненужное: «Тут всегда должно быть чисто!»

Затем приехал трактор, быстро почистил дорожки. А девушка принялась загонять стадо обратно: «Если долго держать их на улице — они будут голодные. А будут голодные — не будет молока. Все просто!» «И совсем то не просто», — улыбнувшись подумала я.

После двухчасового обеда мы снова вернулись к работе. Мои глаза буквально полезли на лоб. От чистоты и порядка не осталось даже намека.

«Ну а как ты хотела? Это ведь коровы!»

Не успев подпихнуть корма, выгоняем «запуски» (так называют тех, кто скоро должен отелиться). Сегодня была очередь Ирины водить коров на прогулку. На удивление, они настолько умные животные, что сами знают куда идти и где сворачивать.

Возвращаемся, снова пихаем корма, дочищаем вторую половину лежек. И, главное, не забыть их посыпать специальным антисептиком, чтобы коровам было мягче и удобнее.

В скором времени приезжает трактор и раздает корм. Потом опять подпихиваешь и ждешь, пока приедет трактор с мокрым сеном… Стрелки на часах уже близятся к шести — скоро дойка.

Работы много, но мы и получаем достаточно. Конечно, все зависит от количества и качества молока, но около тысячи–полторы мы имеем… — резюмирует Ирина, а я кручу педали назад в город.

Виктория Вейкшнер для Grodno.in. Перепечатка текста и фотографий запрещена без разрешения редакции:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

13 комментариев
Креатив Справедливый
16 августа 2018 в 10:11
Ну не знаю про 1.5 р, но 800 получают они. А режим адский. Если жить одному, то и в магазин невозможно сходить кроме как в обед.
Юлия Селиванова
16 августа 2018 в 10:36
даже боюсь представить, насколько физически это сложно
Артем Малиновский
22 августа 2018 в 18:47 ответ Юлия Селиванова
Юлия, Поработав неделю от молока тошнит!
Александр Александров
16 августа 2018 в 10:43
Тяжела работка
Валерий Хомяков
17 августа 2018 в 13:02
Самая тяжелая работа у ПРАВИТЕЛЬСТВА и ДЕПУТАТОВ, местных КНЯЗЬКОВ, надо думать как еще больше нагнуть народ, выдоить из них последние копейки что платят
Дарья Фалалеева
18 августа 2018 в 01:36
А че ж вы едете на одну из лучших ферм? У нас разве их большинство? В большинстве работа еще тяжелее. А зарплата в 300р.-счастье для людей. Печально, когда преподносится информация не соответствующая реальности.
editor
18 августа 2018 в 14:59 ответ Дарья Фалалеева

Дарья, мы не выбирали колхоз по критерию лучший-худший. И в статье идет речь не о лучшей ферме, а о лучшей доярке, со слов руководства.

С большим удовольствием съездим в самый захудалый колхоз, предприятие и др., из тех, что вы подскажете.

Артем Малиновский
22 августа 2018 в 18:42 ответ editor
editor, Приезжайте на Рогачевщину.....300---450 р. Пособия на погребения ,через год ,беспредел,воровство и выживания!Сараи ввод в эксплуатацию 2014 год почти развалены!
Сергей Ильинский
19 августа 2018 в 12:57
[Censored! — ред.]
Николай Денисенко
21 августа 2018 в 22:10
не знай я лично жизнь и труд доярок и скотников еще бы повелся на столь разукрашенную статью. пусть бы автор не день провела гуляя на ферме а проработала неделю вместо доярки. и не на усовершенствованной ферме с елочкой а на простой (коих большая часть в стране) с привязью и разбитым всего что только можно. а зарплата - 300-500 от силы.
Игорь Пецевич
22 августа 2018 в 01:01 ответ Николай Денисенко
Николай, потдерживаю
Артем Малиновский
22 августа 2018 в 18:44 ответ Николай Денисенко
Николай, Всё правильно,только и елочки почти уже стали просто сараями!
Артем Малиновский
22 августа 2018 в 18:42
Приезжайте на Рогачевщину.....300---450 р. Пособия на погребения ,через год ,беспредел,воровство и выживания!Сараи ввод в эксплуатацию 2014 год почти развалены!
Чтобы комментировать, .