Greenwich — в Гродно открылся новый ресторан-паб

27 сентября 2018 в 21:30
Поделиться
Отправить
Класснуть

В Гродно уже стало доброй традицией открывать несколько новых заведений каждый год. Не так давно все обсуждали «Крышу мира», «Свабоду» и «Мяту», а уже сегодня на месте бывшего «Хамелеона» проходит тестовый запуск в новом пабе — Greenwich.

Проект от создателей «Паба 32», «Гудини» и «Фарадея». «Гринвич» является изящным продолжением этого списка. Экскурсию по новому заведению проводит один из его авторов — Андрей Грушинов:

Официальное открытие состоится в субботу (29 сентября). Начнем с 15:00, а завершим праздник в 3 часа ночи. В течение дня будет выступать 7 музыкальных коллективов и кавер-бэндов.

Хотя заведение и позиционирует себя как паб, рестораторы признаются, что адаптировали английский формат под белорусский менталитет. При этом привезли много интересного, чтобы удивить и иностранных гостей города.

Greenwich — это пивной ресторан с гриль-меню. Мы сделали большой упор на кухню. Купили огромный угольный мангал. Планируем делать свои колбасы, печь хлеб, коптить рыбу. У нас огромный выбор разливного и бутылочного пива… Мы объехали много городов мира и привезли хиты целого ряда заведений к нам в Гродно, — поделился Андрей.

Опыт предыдущих заведений показал, что дьявол в деталях и мелочах. Поэтому в «Гринвиче» очень внимательно подошли не только к меню, но и к дизайну интерьера — ко всей концепции паба в целом.

Тут нас встречают сочетание граффити на стенах и шотландской клетки на потолке, глубокие кожаные диваны с ромбовидной стяжкой, большая барная стойка и сцена в виде старого вагончика.

Общая вместимость зала — более 100 гостей. Среди них 12 мест на баре.

Предполагаем, что в ближайшее время паб может стать одной из главных площадок не только для корпоративов и частных мероприятий, но и центром живой музыки города Гродно. К сотрудничеству тут приглашают не только опытных, но и начинающие коллективы.

Время работы в будние дни и воскресенье с 12:00 до 01:00. Пятница и суббота — с 12:00 до 03:00. Бронь столиков: +375 (29) 540-20-30показать телефон.

Илья Гелей для Grodno.in. Перепечатка текста и фотографий запрещена без разрешения редакции:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Чтобы комментировать, .