Рецепт пиццы Маргарита: всего 3 ингредиента!

«Маргарита» — это классическая «базовая» пицца с самым простым рецептом начинки. Пицца символизирует итальянский флаг: в ней присутствуют красный, белый и зеленый цвета. Рецепт пиццы был изобретен еще в 1889 году в честь королевы Маргариты Савойской, он состоит всего из 3 ингредиентов.

Ингредиенты для начинки:

• томатный соус,
• сыр «Моцарелла» — 200 г,
• базилик.

Приготовление:

1. На подготовленную основу из теста наносим достаточно толстый слой томатного соуса. Чтобы соус получился с более густым и насыщенным вкусом, сначала прожариваем его на огне, добавляя соль, сахар и перец по вкусу.
2. Сверху кладём тонкие пластинки сыра «Моцарелла» или посыпаем тесто тертым сыром.
3. Если вы любите томаты, и соуса в основе недостаточно, к сыру можно добавить несколько кружочков тонко порезанных помидоров черри.
4. Ставим пиццу в предварительно разогретую духовку и выпекаем 10–15 минут при температуре 22–250°С, пока края не подрумянятся.
5. Извлекаем пиццу, украшаем базиликом или посыпаем орегано.
6. Снова ставим пиццу в духовку на пару минут.
7. Готовую пиццу подаем к столу.

А если на приготовление времени нет, на сайте «BEERлоги» можно заказать готовую пиццу или создать её в конструкторе. Доступно 2 размера — 32 и 42 см. Горячую пиццу доставят прямо домой за 2,50 руб. Стоимость пиццы — от 12,60 руб.

BEERлога

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.