Ароматный кофе и горячий шоколад. В Гродно открылась кофейня Какао

5 февраля 2019 в 09:00 Какао

Вспомните, когда вы в последний раз пробовали настоящий шоколад без добавок и консервантов, а манящий аромат какао заставлял вас покупать напиток снова и снова? В полку новых заведений Гродно прибыло — кофейня «Какао». Бизнес-портал Grodno.in отправился на изучение нового объекта общепита.

— Идея появилась давно. Все начиналось с одной простой мысли: показать жителям и гостям Гродно, что такое настоящий шоколад. То, что доступно в наших супермаркетах, содержит большое количество добавок (лецитин и др.), заменителей, консервантов. Наш шоколад состоит из 3 ингредиентов: какао-бобов, какао-масла и тростникового сахара. Все послевкусия (чернослив, грецкий орех, мёд, барбарис) зависят от сорта какао-бобов и природных условий, в которых они были выращены, — рассказала Валерия Семенчук, директор кофейни «Какао».

В меню заведения представлено 5 видов какао (в том числе с маршмеллоу и тертым шоколадом). Цена напитка — 4,50 руб. Какао подают с апельсиновым, клюквенным, абрикосовым и малиновым джемом. В кофейне уверяют, что джем изготовлен на основе стевии, которая является натуральным и полезным заменителем сахара.

— Дизайн заведения выполнен в светлых цветах, которые характерны для какао-бобов и нежных начинок. Фисташковое пралине и миндально-кокосовая стружка — основные цвета в интерьере. Мы очень хотели сделать из этого места вкусную дорогую коробку конфет, куда хочется возвращаться снова и снова, — поддерживает разговор дизайнер Анна Лукашук.

Также предлагается широкий выбор качественного кофе: эспрессо, американо, капучино, латте, раф и мокко. Цены на классические виды кофе демократичные: от 2,60 до 5,00 руб. Есть зеленый чай с ромашкой, мятой, мелиссой, липовым цветом и семенами фенхеля.

— У нас в кафе можно будет приобрести белый шоколад с клубникой или темный шоколад с апельсином, которые заставят ваши сердца биться быстрее, — рассказывают в кафе.

Порадовать себя можно и вкусными десертами. Эклеры, чизкейки, наполеон и трюфельный торт станут прекрасным дополнением к горячему напитку.

Особенностью кофейни являются французские круассаны, которые пекут в самом заведении.

Адрес: Гродно, ул. Буденного, 28
Телефон: +375 (33) 327-22-24показать телефон
Время работы: 10:00–21:00

Татьяна Мотолянец

Перепечатка материала допускается только при наличии активной прямой гиперссылки на страницу сайта Grodno.in, содержащую оригинал публикации. Эта ссылка должна быть размещена в начале, тем же шрифтом и размером, как и основной текст. В первом абзаце необходимо указать: «Пишет бизнес-портал Grodno.in» (здесь размещается гиперссылка на страницу-источник). Любые изменения оригинальных текстов, фотографий при перепечатке запрещены.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.