Mr. X сходил на обед в Бакст. Тут тоже не все идеально

26 апреля 2019 в 13:00
Поделиться
Класснуть
Отправить

Общепит можно смело назвать самым ярким примером того, как быстро все, что было на гребне волны, перестает быть интересным и популярным. Хайп прошел, а потертые ложечки остались.

Ресторан «Бакст» показался нашему тайному гостю отнюдь не исключением. Однако марку стараются держать и на обед, и на ужин. Официанты обходительные и очень вежливые, но про самого Льва Самойловича должны знать все так, чтобы от зубов отскакивало, а не судорожно вспоминать, как в школе на экзамене. Аккуратный маникюр — да. Но блюда все также выносят без подносов; и палец…

И еще. Уже не первый раз замечаем странные ароматы: кажется, веранду метит кот.

Ланч-меню тут продумывают на неделю вперед, а покушать и рассчитаться можно всего за 36 минут.

Имбирно-малиновый напиток появляется на столе практически сразу же вместе с приборами. Их, кстати, уже пора отдавать на замену. Все в мелких царапинах, как в заводской столовой.

Из 4 салатов только один без лука. Зато какой! Овощи свежие, будто только-только с грядки. Еще через полторы минуты приносят мексиканский суп. И снова в точку. Пробовал несколько раз, и каждый раз он одинаково хорош. И паста с соусом песто идеальная. А вот минтай с рисом сразу все впечатление перечеркнул. И вкус, как везде, и цена завышена, и лук без предупреждения…

Туалеты чистые, как в день открытия. Хотя кое-где уже обосновался известковый налет. Бумажные полотенца и густое жидкое мыло на месте.

Оценка ★★★☆☆

Дорого, быстро. Но не все идеально.

Напишите в комментариях, какое заведение протестировать следующим. Возможно, именно о нем мы напишем в ближайшую пятницу.

Если не согласны с нашей оценкой, пришлите свой отзыв о ресторане Бакст с фотографиями и чеком.

Другие походы Mr. X

Mr. X

Любое использование материалов запрещено.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.