В Гродно прошел конкурс профмастерства кондитеров

В ОАО «Гроднохлебпром» прошел Х Республиканский конкурс профессионального мастерства кондитеров хлебопекарной промышленности.

Кондитерам нужно было не только изготовить торты и пирожные, но и красочно оформить свою композицию. Вот тут-то и пригодились домашние заготовки, выполненные из разноцветной сахарной глазури. Чего только не было на демонстрационных столах… Цветы, сказочные птицы, необычные деревья, фигурки животных и даже куклы. А еще разноцветные ткани и картины, которые органически вписывались в каждую из композиций.

Жюри во главе с заместителем министра сельского хозяйства Республики Беларусь Василием Сединым оперативно подвело итоги конкурса. Хозяева не сплоховали — у них «Гран-при» и 1-е место. Среди молодых кондитеров лучшей стала Екатерина Попович.  Первое место среди опытных кондитеров еще у одной гродненки — Татьяны Сергейчик, чья композиция «Райский сад» не оставила равнодушными членов жюри.

Гродненская правда

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.