В субботу написал отзыв о гастрофесте Мята, в котором пытался донести до посетителей и администрации ресторана , а также до шеф повара несколько фактов, а именно:
- Нет государства или страны Южная Корея, на Корейском полуострове существуют две страны: КНДР и Республика Корея. 2. Не существует в корейской кухне блюда рамЭн , но есть достаточно популярная корейская лапша рамЁн. Это все равно, как дрАники , назвать дрОники, драПики. 3. Бань Бао - это блюдо ВЬЕТНАМСКОЙ кухне и, а в корейской кухне паровая лепёшка называется Пигоди или Пянсе и делается. и выглядит она по другому .
- В корейской кухне не существует ролл-дога, тем более зажаренного во фритюре.
- Моти - это блюдо ЯПОНСКОЙ кухни и никакого отношения к корейской кухне оно не имеет
- Про идентичность вкусов и ароматов ничего нельзя сказать ввиду её отсутствия. Это гродненский ПОГЛЯД на корейскую кухню
Мои друзья говорят, что во мне заговорила обида за корейскую кухню. На самом деле корейская кухня существует более пяти тысяч лет и заслужила мировую славу.
Мне крайне обидно за БЕЛОРУССКИХ СОГРАЖДАН, что они будут считать, что они едят блюда КОРЕЙСКОЙ КУХНИ.
Кстати, исходя из благих намерений, написал отзыв на сайте, но в течение трёх суток отзыв не появился, Интересно как скоро появится мой отзыв у вас.
С уважением , этнический кореец
Бары — в каталоге Grodno.in — прим. ред.