Кофейни Гродно

по отзывам сейчас открыты на карте
4.70
до 21:00
ул. Буденного, 28
Кофейня, которая специализируется на горячем шоколаде и какао из редких сортов какао-бобов fino de…
4.21
до 23:00
ул. Мостовая, 31
Кафе в центре Гродно. Расслабляющая атмосфера, вкусная кухня, завтраки до 16:00. Фишка — кофе на…
4.21
до 21:00
ул. Молодежная, 1
Розовая кофейня-кондитерская в самом центре Гродно для любителей клубники в бельгийском шоколаде.
4.60
до 23:00
ул. Замковая, 11
Это место, где можно не только попробовать изысканный кофе, но и научиться правильно его варить. Кофейня использует зерно свежей обжарки…
4.54
до 20:00
пр-т Космонавтов, 6а
Кафе-магазин, в котором предлагается большой выбор чая и кофе различных сортов и способов заварки. Большой ассортимент безалкогольных…
4.53
до 24:00
ул. К. Маркса, 5
Кофейня в центре Гродно. Кофе по классическим и фирменным рецептам. «Кофе на стене». Авторские алкогольные коктейли. Смузи и лимонады…
4.53
до 22:00
ул. Первого Мая, 21
Кафе-кондитерская в центре Гродно возле зоопарка. В меню мороженое, десерты и выпечка собственного производства: пирожные, чиабатта…
4.52
до 23:00
ул. Мостовая, 31
Кофейня на Мостовой с полезными завтраками и кофейными экспериментами: здесь подают кофе с текилой и ликерами (100% арабика от минских…
4.46
до 23:00
ул. Дарвина, 24
Кофейня на склоне над Неманом с панорамным видом на старый город. Свежие десерты и выпечка. Любой кофе или кофейный напиток тут могут…
4.44
до 22:00
ул. Социалистическая, 21
Кофейня в центре Гродно, где предлагают скидку, когда на улице идет дождь. Здесь делают гонконгские вафли с мороженым и кофе со взбитыми…
4.44
до 23:00
ул. Советская, 5
Атмосферная кофейня в центре Гродно с парящим потолком, вегетарианскими десертами и кофе на песке. В меню есть также крепкий алкоголь и…
4.41
до 23:00
ул. Замковая, 18
Магазин-кофейня в историческом центре Гродно, на перекрестке возле Старого и Нового замков, пожарной каланчи. Кофейня специализируется  на…
пр-т Янки Купалы, 87
Кондитерская лавка с пончиками и берлинерами в Тринити — всю выпечку готовят сами. Можно купить чай или кофе. Наборы пончиков с бесплатной…
4.26
до 24:00
ул. Мостовая, 31
ул. Советская, 18
Кафе на открытой террасе у универмага. Изысканные напитки и разнообразные десерты. Кофе с собой.
Страницыпредслед

Чем эспрессо отличается от американо

А вы отличите эспрессо от американо? Настоящие гурманы сделают это с легкостью, но для большинства такая задача окажется непосильной. А необходимость выбрать один из десятков вариантов в кофейне и вовсе покажется невыполнимой миссией.

Эспрессо — та самая утренняя чашечка-выручалочка, которая бодрит и заряжает на подвиги. Именно по эспрессо гости определяют, насколько хорош (или плох) кофе в заведении.

Концентрированный и насыщенный кофе с горьковатым вкусом готовят в кофе-машине: сквозь кофейную таблетку под высоким давлением пропускают кипяток. Сахар и молоко не добавляют, поэтому эспрессо любят не все — он может показаться слишком горьким.

При этом нельзя оставлять эспрессо надолго грустить в чашке. Он выпивается в несколько глотков сразу после приготовления, потому что остывший напиток теряет вкус.

А еще в кофейнях Гродно бариста могут подавать эспрессо со стаканом воды. Но не вздумайте разбавлять кофе водой — она нужна не для этого. Стакан воды подают для того, чтобы освежить рецепторы до кофе, а не после него.

Если вам не нравится, что чашку эспрессо заполнят напитком лишь на треть, выбирайте американо. Своими мягкими нотками американо по вкусу напоминает фильтрованный кофе. А по объему он больше, чем эспрессо, так что вы сможете наслаждаться напитком дольше.

Его готовят одинаково в любой кофейне: одна или две порции эспрессо с водой. Как правило, основу разбавляют кипятком в пропорции один к трем — так уменьшается горьковатость. В результате кофе покрыт слабой пенкой (шведский способ приготовления) или не имеет ее вообще (итальянский способ).

Подытожим:

ЭспрессоАмерикано
Порция 25–50 млПорция более 150 мл
Крепкий кофе с горечьюПодходит тем, кто не любит горький привкус
На поверхности есть пенкаПенки нет
Пить нужно сразу после приготовленияМожно пить не спеша

Какой кофе лучше: эспрессо или американо? Здесь все на любителя. Те, кому нравится покрепче, выбирают эспрессо. А те, кто хочет почувствовать более сдержанный мягкий вкус, предпочитают американо.

Среди всего многообразия кофейных напитков существуют и другие любимчики, которые заказывают чаще всего: капучино, латте, флэтуайт, раф. И все они готовятся на базе эспрессо. Отличие — количество воды, молока и сиропа.

К счастью, с кофейнями в Гродно проблем нет. Практические в любом районе города всегда можно найти, где выпить кофе в зерне. Почти везде будут десерты, киши и круассаны.