Уютная и атмосферная кофейня «Ферма» в торговом центре Old City в Гродно. Отличается богатым выбором кофейных напитков и модным дизайном. Интерьер с элементами дерева, деревянные подносы, мягкие подушки и цепи. Регулярное обновление меню весной и осенью позволяет гостям каждый раз заново открывать заведение и с новых граней.
В кофейной карте привычные классические эспрессо, американо, капучино, латте, мокачино. Также бариста предлагает попробовать уникальные кофейные напитки, отражающие концепцию заведения: халвичный или яблочный латте, который имеет ярко выраженный вкус шарлотки. Благодаря широкой кофейной карте всегда можно экспериментировать и найти свой идеальный кофе.
Обжарка кофе осуществляется в Минске. В приготовлении бариста полностью соблюдает все стандарты качества воды, температуры, соотносит вес кофе к воде и необходимой экстракции. В результате получается ароматный бодрящий напиток.
Любители коктейлей обязательно найдут коктейль для себя: алкогольные, безалкогольные напитки (Пина колада, Банана колада). Для тех, кто придерживается правильного питания и ЗОЖ предусмотрены разные варианты смузи: банан, киви, клубника, яблоко, шпинат, сельдерей, милк-шейки.
Каждую ночь кондитер «Фермы» выпекает десерты на следующее утро. Готовятся они по домашним рецептам. Поэтому в кофейне всегда свежая выпечка. В продаже один десерт может находиться максимум двое суток.
Премиальное мороженое 33 пингвина — это российское мороженое, которое имеет отличительные от классического пломбира вкусовые качества и наполнители: сырно-шоколадное, тирамису, кленовое с орешками, «сникерс».