Грибной вал: о ценах на грибы и ягоды в этом сезоне

25 сентября 2017 в 11:45

В этом году богатый грибной урожай. Некоторые даже отпуск брали «под грибы», частыми гостями в заготпункте были студенты, отмечают заготовители Гродненского филиала облПО, рассказывает Елена Мисюкевич, «Перспектива».

Фото носит иллюстрационный характер, ezidri-master.com

Тот, кто хотел, неплохо заработал. Грибников, продающих дары леса, можно увидеть повсюду — на рынках, возле магазинов, у дорог... Свои услуги предлагают и заготпункты. Цена здесь ниже, чем на рынке, но зато можно сбыть урожай без лишних заморочек и траты времени. Закупочная цена на лисичку в заготпунктах потребкооперации варьировалась в этом сезоне от 2,5 до 4,5 рубля за килограмм.

За кило белых грибов заготовители предлагали от 6 до 7 рублей. Но их практически никто не сдавал. За сезон пару человек. Некоторые предпочитают сушить белые грибы, чтобы зимой их сдать и больше заработать, говорят в филиале. Например, в прошлом году белые в сушеном виде принимали по 50 рублей за кило. На этот год цена еще не сформирована.

Как рассказала заготовитель Гродненского филиала облпо Анна Макарчик, желающих сдать урожай было немало. Некоторые умудрялись за день прийти два раза. Нужно было даже под грибников подстроить график работы — с семи утра до восьми вечера. Люди сдавали разными объемами. Кто пару килограммов, а кто приносил сразу по 12–15 кг.

Иллюстрация случайна, Google.

— Обратила внимание, что студентов в этом году было больше, отпускники не прочь заработать. Хватало и профессиональных грибников, они каждый год к нам приходят. Безработные активизировались, но они особо не усердствуют. Практически каждый день сдают, но понемногу, — подметила Анна Макарчик.

Если в этом году повезло с грибами, то с ягодами ситуация не очень. Черники практически не было. Не сравнить с прошлым годом. В этот раз сказались погодные аномалии: как раз на период цветения черники пришлись ночные заморозки. Где они оставили свой след, там ягода пропала. Надежда — на бруснику и клюкву. Закупочные цены на ягоду варьируются в пределах 2–3 рублей за кило. Сейчас хорошо сдают яблоки. Опад для промпереработки заготпункты принимают по 15 копеек, товарное яблоко — по 40.

Лесная охрана напоминает: при сборе ягод запрещается применять различные механические приспособления (совки, гребенки и т.п.), которые наносят повреждения зарослям ягодников и снижают урожай ягод в последующие годы. К соблюдению сроков и методов сбора стоит отнестись серьезно, ведь за нарушение грозит немалый штраф.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Кафе для твоего инстаграма