Частичка Италии в центре Гродно, именно так можно описать кофейню «Кавалава», которая разместилась на ул. Парижской Коммуны, 2.
Заведение напоминает маленькую итальянскую кофейню: выдержанный интерьер, небольшая барная стойка мягкие кресла, зонированные места на диванах и приглушенный свет. При ремонте была сохранена оригинальная кирпичная кладка, которая придает неповторимый антураж.
«Кавалава» комфортно может уместить 12 человек.
От зарождения идеи до реализации проекта прошел год. За это время удалось осуществить всё задуманное владельцами заведения. Главная цель — принести в гродненский мир общепита нотки итальянской кофейной культуры, создать место, в которое будет приятно возвращаться и где можно будет укрыться от будничной суеты.
Неоднозначное название «Кавалава» трактуется и как сочетание слов «Кава» (кофе) и «Лава» (лавка), и как «Кава» и «Лава» (любовь или буквально лава).
Кофейня работает на 100% арабике эксклюзивного лимитированного сорта Kafa бренда Lavazza. При этом стоимость напитка остается в пределах среднего ценника по городу: американо — 2,5–3,5 руб., раф — 4–4,5 руб., эспрессо — 2,5 руб.
Кофе подается в классических белых чашках с толстыми стенками. Также в «Кавалава» широкий выбор чаев и алкогольных напитков. Есть десерты: макаруны, тортики, пирожные.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Гродно? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.