В белорусских сырах нашли запрещенные компоненты

Россельхознадзор обнаружил в сырах белорусского производства говяжий жир. Не соответствовала сертификатам качества продукция двух крупных предприятий — ОАО «Туровский молочный комбинат» и ОАО «Бабушкина крынка», пишет tochka.by.

В ведомстве рассказали, что в полутвердом копченом сыре из Турова 26,3% молочного жира были замещены говяжьим, а в мягком сливочном сыре говяжьим жиром заменено 29,1% молочного.

В полутвердом сыре от могилевского производителя говяжьим заместили 30% молочного жира.

Отметим, что использование при изготовлении сыров животных жиров категорически запрещено.

Не только сыр

Напомним, в 2022 году Россельхознадзор нашел в белорусском детском питании антибиотики. В этой связи в отношении двух компаний временно был введен режим усиленного лабораторного контроля.

А в феврале 2023 года российское ведомство выявило нелегальную схему поставок лосося из Беларуси. Партию рыбы везли под видом продукции Фарерских островов. Минск получил предупреждение о недопустимости незаконных поставок рыбы на территорию РФ.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.