Килограммы просрочки! Гродненская санстанция проверила местные магазины — оказалось, все плохо

Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья в очередной раз рассказывает о просрочке в отделе готовой продукции местных магазинов.

На этот раз в двух магазинах одной сети в Гродно специалисты обнаружили 21 наименование продукции, в том числе с истекшим сроком годности, без маркировки, без документов. Пришлось изъять из обращения более 35 кг:

• С истекшим сроком годности было выявлено 9 наименований кулинарной продукции: салат из птицы с грибами, салат панский, сладости вафельные с вареной сгущенкой, полуфабрикат мясной «руляда из птицы», начинка для выпечки грибная;
• без маркировки в соответствии с действующим законодательством было выявлено 8 наименований продукции, включая — ветчину, шпик в оболочке соленый, продукт из шпика мясной соленый «грудинка крестьянская»сухари ассорти, хлебобулочные изделия (сайка молочная, булочка сдобная с яблочной начинкой, булка для хот-дога, хала сливочная) и др.;
• без документов, подтверждающих качество и безопасность и обеспечивающих прослеживаемость — 4 наименования (окорочок гриль цыпленка бройлера, рыба жареная вкусная, плов по-русски, пирожное пасхальное).

И это еще не все! Всего за 10 дней — с 4 по 14 апреля — санитарно-эпидемиологической службой вынесено 12 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 108,25 кг.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.