Большое увлечение гродненца Дмитрия Акуло пчеловодством началось с мечты отца. С нескольких ульев и сотен укусов стартовало дело, которому сегодня семья Дмитрия, а в первую очередь он сам, уделяет львиную долю свободного времени. С десяток кочевок за сезон делает мужчина с ульями, чтобы собрать разный и такой вкусный продукт. К нынешней точке, где сошлись мастерство, любовь и трепет к пчеловодству, привели Дмитрия горы научной литературы и метод проб и ошибок. Корреспонденты БЕЛТА пообщались с пчеловодом и узнали некоторые секреты дела.
«Девчонки хорошие, не кусаются»
— Вы не бойтесь, мои девчонки хорошие и мирные, не кусаются, — приглашая на пасеку, говорит Дмитрий Акуло. Все время нашего пребывания на небольшой пасеке в Щучинском районе он говорит о своих подопечных с большой теплотой и трепетом. Видно, что в деле разбирается, а занятие свое любит всей душой. — Началось все давно, отец еще предложил, мол, давай пчел заведем. Первый улей взяли у дядьки, но пчелы были очень агрессивные. Мы пока довезли один улей, нас изгрызли просто, — начал рассказ о своем увлечении Дмитрий. Но даже этот факт охоту заниматься пчелами не отбил. — Когда была только пара ульев, то работал я возле них примерно столько же, сколько и сейчас, а теперь у нас около сотни ульев. Тогда не понимал ничего, литературы перечитал немерено. Так самоучкой и начинал. А сейчас со многими экспертами могу и поспорить, а может, и сам что-нибудь полезное напишу когда-нибудь, — говорит Дмитрий, добавляя, что и без написания научных трудов с удовольствием помогает коллегам, делится опытом, ведь в пчеловодстве очень много нюансов.
«Каждая пчелиная семья похожа на человеческую»
— Вообще каждая пчелиная семья похожа на человеческую. Все пчелы разные. Вы и сами увидите. У кого-то уже домик в рост почти с человека, там жизнь бьет ключом: и расплод, и дети, и мед носят, все одновременно. А другие только еще просыпаются, маленькие ульи у них. А вообще все зависит от матки. Она не командует, но точно передает набор генов, которые отвечают за поведение пчелиной семьи. Но все равно, как все дети, они отличаются друг от друга, — поделился мужчина. К слову, занимается Дмитрий Акуло и выведением маток пчел, поведение которых максимально не агрессивно и позволяет дружно жить рядом с людьми, а сами по себе они более жизнестойкие.
Дмитрий делится наблюдениями, что каждая пчелиная семья своеобразна: «Один улей, например, весь день они, трудяжки, работают, шнурком просто летают туда-сюда. А рядом улей — одна-две пчелы за это время вылетят. Время проходит — первые как будто на обеде, а из второго улья просто труба вылетает, а потом опять тихо. Но все у них работает как часы. Я за это время понял, что их лучше лишний раз не тревожить, а просто чуть-чуть помогать. Они свою работу знают.
По его словам, глядя на пчел, можно многому научиться.
— Я до сих пор не могу понять, как насекомые так могут организовать свои процессы. Каждый знает, что он делает. Никто никем не командует. Кто-то убирает дома, потом ухаживает за детками, кто-то чистит колыбельки для пчелок, кто-то их кормит. А за медом летает взрослая пчела, она же своей жизнью рискует, — сказал Дмитрий.
Ведя беседу на природе, мы привлекаем внимание комаров.
— Смотрите, у меня здесь комаров много. Они у меня больше беспокойства вызывают, чем пчелы, точно, — улыбается Дмитрий. — Здесь, если выйти вечером посмотреть на северное сияние или еще на что-то, то съедят, не иначе.
За сезон — семь-восемь кочевок
— У меня вторая работа есть. Она связана с общением с людьми, более нервная. А здесь я переключаюсь, и это самый лучший отдых. Лежать бы, наверное, не смог, это точно не мое. Мне надо что-то делать, планировать, успевать, да и так это интересно. К природе меня всегда тянуло, — поделился пчеловод.
И трудов с пчелами действительно хватает. За сезон сбора меда мужчина проводит семь-восемь кочевок.
— Сейчас ульи стоят у рапса, повезло нам, что посеяли рядом, да и хозяйству пчелы своим трудом помогают. Наиболее продуктивные семьи вывожу в лес, нашел бор небольшой и интересный. Там изумительные места — тихо, полутенек, не холодно, ландыши в колено, воздух приятный. Нашел в этом году место в лесу, которое даже более продуктивное, чем рапс. Никогда бы не подумал. Из каких-то медуничек натянули меда. На крушину вывожу пчел, мед получается желтенький, а когда кристаллизуется, как маслице, становится мягенький, и аромат необыкновенный, такой наш, белорусский, чистый. Потом везу на гречку, а мед получается тоже очень интересный, а еще на липу, — рассказывает Дмитрий Акуло.
Есть и вересковые места у пчеловода.
— Мед тоже классный получается, необыкновенный. Очень сложно его выкачать, правда. Из рамок его просто не выдрать, он как смола. Чтобы качать его, нужна температура в 40–45 градусов, валик специальный шипатый, которым разбиваешь структуру и крутишь по рамкам и только потом выкачиваешь. Потом через сито надо продавливать, мед-то густой очень. Мало кто из пчеловодов занимается этим медом, — сказал он.
«Гугл-карты — мое любимое приложение»
— Вообще жена смеется и говорит, что я как Чапай. Гугл-карты — мое любимое приложение. Когда не было такого, то брал в колхозах, у лесничих. Смотрел расстояние, потому что продуктивный лет пчелы — 2,5 км. Смотрел, как улья поставить, чтобы пчелы захватили несколько ниш. Но риск в сборе меда всегда есть. Было как-то, что привез пчел на подсолнух, приезжаю проверить, а они голодные, съели даже то, что было, погода подвела, — рассказал Дмитрий.
Работы хватает с пчелами круглый год.
— В сентябре выкачивается мед и начинается подготовка девчонок к зиме. При этом я весь мед не выкачиваю, оставляю на каждую семью рамки три медовые, потому что пчела, выращенная на сиропе, живет меньше. А так у них есть полноценный корм. Зимой делаю рамки, надо их много, где-то надо обновлять, где-то добавлять, а еще ремонтирую ульи, топлю воск, сдаю знакомым, чтобы из своего материала сделать вощину. При этом уверен, что там нет ничего лишнего и все натуральное, — сказал Дмитрий.
О нападениях медведя и встрече с лосихой
Из казусов Дмитрий вспомнил и недавний случай, когда на лесной прогулке с женой заметили перевернутые медведем улья.
— Случайно наткнулись и не могли мимо пройти. Хозяина-то нет, решил, что надо помочь. От укусов меня только борода спасла, — смеясь, рассказывает мужчина. — Было и так, что находили разорванные медведем улья. Просто разорвал его лапами, все достал, съел абсолютно все — воск, расплод, мед. Только рамочки голенькие, как косточки, оставил.
Был и случай, когда искусали Дмитрия несколько тысяч пчел.
— А однажды встретил на опушке лосиху с лосенком. Даже не сразу понял, что это за животные. Кто-то в кустах стал шевелиться, потом кричать. Вышел лосенок и следом мама-лосиха. Загнала меня на прицеп с пчелами — пришлось так не по-джентльменски спрятаться за девочек. Я только удивился, какая же эта лосиха огромная, — вспомнил случай Дмитрий.
«В пчеловодстве муж — хирург, а я — медсестра»
Радует пчеловода, что его увлечение разделяет семья.
— Я не против этим заниматься. Мы же семья. Да и дело это, которое приносит пользу людям. Физически сложной работой муж меня не нагружает. Веду заметки, с дымарем хожу. Муж, получается, своеобразный хирург в пчеловодстве, а я медсестра. И мне это очень нравится. Дети выросли, а мы здесь на природе время проводим, общаемся, — поделилась Елена Акуло.
И 15-летний сын супругов Назар проявляет интерес к занятию родителей.
— В силу возраста он еще побаивается пчел. И физическую всякую работу тоже не может делать. Но зато он здесь нашел другие интересы. Он очень любит лес. Ставит фотоловушки, смотрит на зверей. А у нас их столько! По двору ходят не только аисты, но и олени, лисы, птички, кунички. И вот это он все любит, следит, проверяет. Ему интересно. Вот сейчас в школе и ждет не дождется каникул. Думаю, для сына это может стать хорошим хобби, — сказал Елена.
При этом женщина добавляет, что своим семейным увлечением они хотят продвигать культуру потребления меда.
— Меда вкусного много. Мы вот с сыном обожаем весенний мед, как ни странно. Многие его считают невыразительным. Но он такой легкий и нежный. А вот запах гречки в меду мне мешает. А супруг, например, обожает вересковый, — поделилась Елена. — А вообще хочется, чтобы мед приносил пользу людям круглый год, может, тогда и лекарства не понадобились бы. Ведь так просто ложечку меда добавить в кашу, творог или ягоды. Это ведь так вкусно и полезно.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите поделиться тем, что произошло в Гродно? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.
