Рейтинги Подарки

или зарегистрироваться

Ещё

Михаил Коноваленко привез в Гродно «Карибскую жемчужину»

8 декабря 2014 в 12:15

Михаил Коноваленко презентовал в Гродно свой новый коктейль «Карибская жемчужина» (Caribbean Pearl), с которым он вышел в предфинал Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015 — одного из самых серьезных мировых конкурсов среди барменов.

Беларусь впервые принимает участие в этом конкурсе. Всего в финал выйдут по одному представителю из 40 стран мира. Главной площадкой коктейльных баталий станет город Сидней.

«На мой взгляд, это один из лучших и творческих конкурсов в мире. Я серьезно подошел к подготовке к нему. Вся сложность заключается в том, что ты сам создаешь коктейль, пиаришь его, продвигаешь в массы. На это дается три месяца. Все зависит только от тебя: насколько ты активный, сколько людей об этом узнают», — прокомментировал Михаил Коноваленко, представитель минского бара BarDuck.

Победа в Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015 не только может принести известность, но и увековечить коктейль, который станет наряду с такими классическими коктейлями, как: Куба Либре, Дайкири, Мохито, Bacardi cocktail и т.д.

Перед тем, как Михаил встал за барную стойку, мы успели задать ему несколько вопросов.

— Расскажи про свой коктейль.

— Мой коктейль называется Caribbean Pearl (в переводе — «Карибская жемчужина»). Во-первых, я хотел включить в название игру слов «pear/pearl» — это груша и жемчужина (грушевое пюре входит в состав коктейля). Жемчужина — потому что Bacardi можно назвать жемчужиной Карибского бассейна, т.к. он сперва производился на Кубе, а уже потом в Мексике, на Багамах и Пуэрто-Рико. Таким образом, он «побывал» во многих частях Карибского бассейна, и этим можно гордиться. Bacardi находится на втором месте по продажам среди всех алкогольных напитков мира (среди рома — на первом). Мне лично он симпатизирует, и я смело называю его «Жемчужиной Карибского бассейна».

— Почему ты решил провести презентацию своего коктейля именно в баре «Куба»?

— Во-первых, название бара относится к истокам Bacardi. Во-вторых, в Гродно — это один из лучших баров, где готовят коктейли, и куда придут люди, которым это интересно. В принципе, в этом баре работают ребята, которые также участвовали в этом конкурсе, и с которыми мы познакомились на первых этапах. Им, как и мне, это все небезразлично.

— Что тебя ждет в финале?

— Финал конкурса будет проходить в феврале. К этому времени мы должны подготовить презентацию о проделанной работе: как ты пиарил коктейль, сколько людей о нем узнали, какие бары внесли его в коктейльную карту. Затем снова предстоит готовить коктейль, но уже перед другими судьями, чтобы результат был объективным. Победитель, по их мнению, поедет представлять страну в Сидней.

Илья Гелей для Grodno.in

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Гродно? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

3 комментария

Аноним #0a7

8 декабря 2014 в 21:32

Bacardi - первый ром в мире по продажам. Информация официальная, поэтому не вводите в заблуждение))

Аноним #0a7

8 декабря 2014 в 21:32

А за коктейль - спасибо!) круто!

Иван Климко

9 декабря 2014 в 00:33

Blush Master, а где несоответствие?

Автошколы пора за руль