Мастер-класс по приготовлению пиццы прошел у воспитанников Поречской школы-интерната

Праздник детям организовала компания «Газпромнефть». В Поречской вспомогательной школе-интернате для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей воспитывается 70 детей. Благотворительный праздник состоял из двух частей. Для самых маленьких — клоуны, для детей постарше — практический урок на кухне.

Как правильно приготовить пиццу детям показали гродненские повара. Шеф-повар ресторана «Туран» Юрий Ермак и повар по пицце того же ресторана Андрей Якусевич.

Весь процесс прошел не только на глазах ребят, но при их участии. Повара привезли необходимые ингредиенты и заранее приготовили дрожжевое тесто. К слову, именно от теста зависит качество пиццы. Кабинет уроков бытового обслуживания повара быстро превратили в одну из сцен известного сериала «Кухня». Тоже настроение, совместная работа, но только без казусов и «огузков».

Свежие овощи, грибы, колбаса, ветчина, ананасы и сыр. Последний — моцарелла. По словам поваров, именно этот сыр лучше всего подходит для пиццы.

Не обошлось и без цирковых элементов на кухне. Повара быстро нашли общий язык с ребятами и предложили научить не только азам приготовления пиццы, но и эффектному жонглированию тестом.

Стоит заметить, что предприятие «Газпромнефть» не ограничилось обычной финансовой помощью и подарками. Такой праздник был организован детям впервые, но, обещают на предприятии, не в последний раз.

— Наше предприятие постоянно помогает детским домам, приютам, а также детям из малообеспеченных семей. Благодаря подобным инициативам мы рассчитываем привлечь внимание широкой общественности к проблемам ребят, которые оказались в непростых жизненных ситуациях. в Наших планах поддерживать традицию проведения таких праздников, — отметил руководитель сети АЗС «Газпромнефть» в Беларуси Анатолий Браташ.

tutgrodno.com

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Гродно? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.