Магазин «Карамелька» в Гродно предлагает товары для кондитеров-профессионалов и любителей. Ассортимент постоянно обновляется.
Профессиональный кондитер проконсультирует каждого покупателя и поможет выбрать наиболее подходящий товар.
Декор
- цветная сахарная мастика и мастичные фигурки;
- глазурь белая и цветная в дропсах;
- какао, шоколад белый, молочный, черный, горький;
- посыпки (около 50 наименований: дутый рис, драже, сладкие фигурки, бусины);
- вафельные цветы и картинки.
Тесто и начинка
- дрожжи, солод, квасное сусло;
- смеси для выпечки кексов, хлеба;
- вырубки для пряников и печенья (около 100 наименований);
- крем для взбивания;
- желатин листовой, агар-агар, пектин яблочный и цитрусовый, желейные украшения;
- глюкоза, инвертный сироп.
Красители и ароматизаторы
- большой выбор красителей, ароматизаторов, пищевые фломастеры;
- ванилин, разрыхлитель, сахарная пудра мелкого помола, изомальт (для изготовления карамели), диоксид титана.
Формы и инструменты
- металлические и силиконовые формочки для выпечки, сборки муссовых тортов и пирожных;
- инструмент для мастики, бордюрная лента и пленка, подложки разной толщины;
- кондитерские мешки и насадки для крема;
- плунжеры, шаблоны;
- упаковка: коробки для тортов, капкейков, пряников, макаронс, печенья.
Сухофрукты и орехи, специи
- специи для курицы, свинины, мяса, плова, овощей, пиццы, рыбы, супа, борща, картофеля, корейских салатов, шашлыка, аджики, гриля, засолки сала;
- куркума, универсальная смесь, хмели-сунели, бадьян, корица молотая и палочки корицы, кориандр, перец черный молотый, черный горошек, душистый горошек, паприка сладкая, лавровый лист, прованские травы, имбирь;
- сухие травы (розмарин, базилик, петрушка).