Отзыв на Чебуречную в Гродно: о кухне и интерьере Оставить отзыв

Чебуречная на ул. Виленская 1.

Очень большой отзыв, наверное первый на это заведение.

Первая новость что открывается чебуречная единственная в городе -обрадовало. Главный вопрос был- будут ли такие как у зоопарка, или такие как на Ожешко в подвальчике. Оба варианта моей семье подходили бы! Но через пару дней решил попробовать какие они чебуреки, оказалось закрыто, хотя СМИ другое писало. Но записка на дверях поворачивало каждого покупателя назад.
Вышла вторая новость, буквально 5.12.19. Ехали не целенаправленно, по пути заскочили, парковаться пришлось возле Форно , примерно возле Кристалла. Думали заскочим, возьмем по штучке на пробу с собой. И вот тут пошел маленький негатив. Даже подходя к заведению, не видно что это чебуречная(я то уже знал, первый раз искал минут 10 проходя два раза даже возле него). Просто лист А4 на стеклянных дверях. Внутри - два диванчика начали топить мой негатив чуток. Зашли вниз... и тут "хоба", вместимость оставляла желать лучшего, столики и стулья- видно решили чем больше тем лучше, впихнули короче невпихуемое. Дети увидели свободные два столика, мы остались покушать на месте. К слову 6 столов в помещении примерно около 15-18м2, со стульями и диванчиками.
Заказали 5 чебуреков, и 4 чая. Попросили подождать минут 15-20, чай готов был через 25 минут, а 3 чебурека через 30 минут, еще два чебурека еще через 5 минут готовы были.
Чай... обычный пакетик, который продавец окутал видимо что бы крепость скорее набрал, потом через пару минут позвали забрать, и принеся на стол, сразу достали пакетики, бумажки на ниточке у всех почти пакетиков о порвались. Фото чая было сделано уже с чебуреками, но поверьте, пакетики достали сразу, дети чефир не любят. Дальше сахар, он общий!!! В баночке на стойке, а баночка с трубочкой внутри. Высыпать через трубочку сахар не представлялось цже возможным, так как сахара было там около 20-30%, пришлось откручивать крышку, и ...сыпать на глаз!!! Вместо ложечек были деревянные тонкие длинные палочки для размешивания!
Теперь к самому главному, чебуреки. Чебурек перед ем как укусить, он протекает в другом месте, а в двух других чебуреках теули в двух местах. Очень неприятно когда съев в одном месте, а течет в других. В тарелочка бумажных, был кетчуп+майонез, кетчуп больше на мексиканский похож, в общем кетчуп+майонез и "сок" с чебурека, это был почти бульон.
Вкус- само тесто, вроде нормально, но крошится верхний слой как язычки. Скушав половину, мясо уже не удержать в тесте. А обратно его запихнуть в тесто-:не чем, даже палочки от чая не помогали, пришлось руками, которые естественно в жиру уже находились. Вкус самого мяса- мне не понравился, но возможно его кушать нужно только с тандеме с тестом, то есть чебурек в полной сборке.
Примерно через минут 15-20, людей начало приходить, я бы сказал много для такого помещения. Все места уже были заняты, а их примерно на 6 столов в одном помещении 24, а в очереди было еще с десяток посетителей.
К сожалению нам не понравилось, ни чебуреки, ни крепкий чай, ни само помещение которое узкое для такого количества столов.
Надеюсь этот отзыв даст толчок что то поменять.

Что понравилось- в данный момент ничего!

P.S. Да, кстати, так и не понял, к чему дали одну!!! перчатку на 4 порции???

6

Пиццерии и фастфуд — в каталоге Grodno.in — прим. ред.