Ресторан «Королевская охота» расположен в живописном оживленном уголке центральной части города Гродно — в здании памятника архитектуры классицизма начала XIX века. С момента открытия ресторана в середине января 2014 года дворец гродненского вице-губернатора Максимовича обрел новый облик и стал одним из популярнейших мест встреч среди жителей и гостей города.
Интерьер ресторана дополняет величественный, но при этом лаконичный, классический экстерьер всего дворца:
Преобладающая цветовая гамма — красно-бордовый и цвет золота.
Мелодичная фоновая музыка дополняет уютную атмосферу заведения. А каждую неделю, в четверг и пятницу, посетители могут послушать живую музыку, исполненную на рояле.
В меню ресторана предлагаются как традиционные белорусские блюда, так и блюда славянской и европейской кухни. Особенностью меню «Королевской охоты» является наличие различных блюд из дичи: мясо зубра, оленя, дикого кабана, лося, фазана, уток, гусей, перепела и др. Все блюда готовятся исключительно из свежеохлажденного мяса (свинина, говядина и др.).
По будням c 12:00 до 15:00 действует обеденное меню.
В ресторане можно заказать проведение мероприятий различного формата:
«Королевская охота» разделена на три зоны, которые включают 70–80 посадочных мест: две ресторанные (60 мест) и барная (20 мест). При проведении мероприятий с помощью массивных портьер сотрудники отгораживают зоны, таким образом позволяя гостям наслаждаться праздником в уединенной обстановке.
Наличный и безналичный расчет.