Кейтеринг в Гродно

Что такое кейтеринг и как организовать выездной банкет

Хотите устроить праздник в офисе, банкетном зале, на природе — где угодно, но нет времени или желания готовить? Не вопрос. Рынок заполнен предложениями на любой вкус и цвет. При этом не важно, что вы устраиваете: банкет на 200 человек или тематический фуршет в офисе для небольшого коллектива.

Не следует путать обычную доставку еды с кейтерингом. Последний представляет собой комплекс услуг. Гостей накормят в любой локации: в усадьбе, шатре или беседке. Команда доставит на место все оборудование: генераторы, мебель, скатерти, чехлы для стульев, посуду.

Основные предложения для разного формата мероприятий:

• Фуршет — большой ассортимент небольших закусок, для которых не нужна посуда. Часто с ними подают бокалы игристого;
• Банкет — закуски, общее горячее и салаты оформлены в соответствии с ресторанной подачей;
• Барбекю — повара приедут к вам на второй день свадьбы, день рождения, мальчишник или любое другое мероприятие и подадут прямо с огня мясо, птицу, рыбу, овощи или уху;
• Бизнес-меню — для перекусов во время кофе-брейков на конференциях и презентациях.

Если вам нужен кейтеринг в Гродно, вот основные шаги:

1. Найдите кафе или ресторан, который обслуживает выездные банкеты в каталоге Grodno.in;
2. Свяжитесь с компанией и проконсультируйтесь с банкетным менеджером. После этого для вас подготовят варианты меню. При этом выездной банкет необязательно означает только закуски. Он может быть холодным (с закусками и десертами) и горячим. Все горячие блюда привозят в гастроемкостях и термосумках непосредственно перед приходом гостей, а на месте используют оборудование с подогревом, поэтому ничего не остынет;
3. Заключайте договор и вносите предоплату. А после этого вам останется только готовить тосты и поздравления, потому что всю организацию банкета профессионалы берут на себя;
4. По утвержденному таймингу официанты подготовят фудзону к приходу гостей и останутся до конца праздника.

А еще можно пригласить бариста — он сделает ароматный кофе, нальет чаю и сварит глинтвейн.