Пиццерии в Гродно

по отзывам сейчас открыты на карте
Еда из ресторанов, кафе и пиццерий Гродно с доставкой к вам домой или в офис…
с 12:00
ул. Суворова, 216
Ресторан с уютной атмосферой — 3 зала для банкетов и свадеб, закрытый дворик с…
с 10:00
ул. Гаспадарчая, 19
Кафе в бизнес-центре Марро. Европейская кухня. Доставка по Гродно. Завтраки и…
3.39
с 11:00
ул. Элизы Ожешко, 1
Небольшое кафе в центре Гродно. В меню блюда восточной и европейской кухни: роллы и суши, пиццы по-американски и десерты. Безалкогольные…
пр-т Клецкова, 15а
Восточная и европейская кухня. Услуги по организации и проведению банкетов, вечеринок, детских праздников, корпоративов.
4.52
с 12:00
ул. Победы, 35
Пиццерия, где подают суши и изысканную неаполитанскую пиццу. Специализируется на европейской, итальянской и японской кухне. Обширная винная…
4.37
с 11:00
Пицца, роллы и сеты с доставкой на дом. Заказ привезут за полтора часа. Еду доставляют до 02:00.
4.26
с 13:00
ул. Большая Троицкая, 9
Фургон, внутри которого есть настоящая печь. Пиццатрак предлагает настоящую неаполитанскую пиццу.
4.26
с 10:00
пр-т Янки Купалы, 87
Ресторан с видом на каток в Тринити. Мультинациональная кухня: блюда европейской, азиатской и белорусской кухонь. Есть детский уголок.
4.20
с 11:00
пр-т Янки Купалы, 87
Кафе с популярной кухней, кофе и напитками. Завтраки до 12:00 и обеды до 17:00. В кафе есть отдельное детское меню и бесплатная игровая зона…
4.12
с 12:00
ул. Большая Троицкая, 9
Первый ресторан домашней итальянской кухни в Гродно. Ресторан состоит из верхнего и нижнего города (залов): в первом гостям предлагают…
3.45
с 12:00
ул. 1-я Трудовая, 10
Готовят в настоящей дровяной печке и с использованием итальянских продуктов. Шеф-повар — сицилиец с 20-летним опытом.
3.42
с 10:00
ул. К. Маркса, 10
Быстрая доставка пиццы по Гродно. Доставка за 60 минут или пицца бесплатно.
5% 3.31
с 10:00
ул. Мостовая, 37
Традиционная белорусская, литовская и польская кухни. Большой ассортимент горячих блюд, супов, салатов, а также закусок и блюд быстрого…
3.24
24/7
ул. Буденного, 37
Фастфуд-кафе Big Jones побалует гродненцев и приезжих большим выбором хот-догов, бургеров, блинов, пиццы, роллов и др. Есть доставка…
Страницыпредслед
12

Чем отличается итальянская пицца от американской?

Пицца — самое популярное блюдо в мире, давно вышедшее за пределы родной Италии. При этом каждая страна готовит пиццу по-своему. Но в большинстве пиццерий Гродно вы найдете два основных вида — итальянскую и американскую.

Итальянская пицца имеет свои особенности:

  1. В ней минимум начинки и соуса. Основа — сыр моцарелла, помидоры, зелень. Здесь действует «правило трех»: в итальянской пицце вы не встретите больше трех ингредиентов. При этом вместо привычного томатного соуса итальянские пиццы смазывают оливковым маслом с травами;
  2. Золотым стандартом пиццы, которую итальянцы почитают за канон, считается расположение ингредиентов: они лежат так, что не заходят друг на друга и обязательно покрываются слоем сыра;
  3. Еще одно правило — никаких замороженных продуктов. Повара используют только свежие ингредиенты;
  4. Для выпекания пиццы преимущественно используют дровяные печи. И очень редко готовят на электрических;
  5. Исконно итальянской пиццей называют «Маргариту», «Маринару», четыре сыра, пиццу с ветчиной и сыром, пиццу «Неаполитана».

Как ни странно, но, скорее всего, вы больше знакомы с американским вариантом.

  1. Эти пиццы большие, с разнообразными ингредиентами: в ход идет мясо, горчица, морепродукты и даже фрукты. Итальянцы пришли бы в ужас от такого подхода!
  2. Ключевое отличие — соус для основы. Американские пиццы готовят с томатным соусом, а некоторые пиццерии создают собственные рецепты, чтобы придать блюду неповторимый вкус;
  3. Для приготовления может использоваться и дровяная, и электрическая печь;
  4. Один из самых популярных видов пиццы — Гавайская, которая сочетает, казалось бы, несочетаемое: ветчину или курицу и ананасы. Исконно американские виды пиццы — Чикагская, Калифорнийская, с соусом BBQ и другие.

В Гродно рестораны, кафе и пиццерии предлагают пиццу по разным рецептам: неаполитанскую из печи на дровах, римскую, американскую. А кое-где можно найти и местные аналоги этого блюда, не соответствующие никаким канонам. Вы можете заказать доставку любого блюда и проверить, пицца какой национальности вкуснее.